Gary´s Kochbuch
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Sylvi´s Tortilla-Schnecken

 

Sylvi´s Tortilla-Schnecken
 
Autor des Rezepts: Sylvi
Bewertung:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 Wertungen)
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
Zutaten
  • 4 mittelgroße Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 4 - 6 Tomaten-Chili-Soße (aus der Flasche)
  • 1 Kopfsalat (z. B. Römersalat)
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 150 g Creme fraiche
  • 1 Beutel (4 Stück) \"Wrap Tortillas\" (v. Casa Fiesta)
  • Edelsüß-Paprika
  • 4 - 5 Stiele Petersilie
  • 250 g Putenbrust-Aufschnitt
  • Petersilie zum garnieren

 
 
Zubereitungsanweisung:
Zubereitung:
  1. Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Fruchtfleich fein würfeln. Zwiebeln schälen, fein würfeln Tomaten und Zwiebelwürfel mit der Chili-Soße verrühren.

  2. Salat putzen, waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden. Frischkäse und Creme fraiche verrühren. Die Tortillas mit Frischkäse besteichen. Mit Paprikapulver bestreuen. Petersilie waschen, hacken und darauf verteilen. Jeweils fest aufrollen und mind. 20 Minuten kalt stellen.

  3. Rollen vorsichtig in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und mit Petersilie garnieren.

 
 
Anmerkungen:
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Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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